Platten

Schinken, Wurst & Fleisch

gemischte Aufschnittplatte

Salami - Schinkenplatte

gemischte Geflügelwurstplatte

Bratenplatte

exquisite Salamiplatte

Kinderwurstplatte

Schlachtfestplatte

Hackepeterigel

Hackfleischbällchen

Partyschnitzelchen

Käsevariationen

Schnittkäseplatte

Weichkäseplatte

gemischte Käseplatte

französische Käseplatte

Kinderkäseplatte

Frischkäsevariationen

Käsehäppchenplatte

Handkäse mit Musik

Tomate-Mozarella

mediterrane Käsehäppchen

Fisch & Meeresfrüchte

  Räucherfischplatte

exquisite Räucherfischplatte

gemischte Fischplatte

saure Fischplatte

gemischte Lachsplatte

Partyrollmöpse

Meeresfrüchte-Mix

Austern

warme Backfischvariationen

Spezialitäten-Platten

Eierplatte

Eierplatte mit Lachs & Kaviar

Antipastaplatte

Gemüsesnackplatte

Partyplatte „Sauer macht Lustig“

Obstsnackplatte

Buttervariationen

Olivenschiffchen

Kinderplatte „Fantasyland“

Salate

Beilagensalate

Kartoffelsalat „Radlerklause“

Bunter Kartoffelsalat

Bayrischer Kartoffelsalat

Thüringer Kartoffelsalat

Mecklenburger Kartoffelsalat

Nudelsalat „Markt 30“

leichter Nudelsalat

Reissalat

Couscoussalat

Gemüsesalate

 gemischter Salat

Gurkensalat weiß

Gurkensalat naturell

Tomatensalat

Rote Beete

Bohnensalat

gemischter Rohkostsalat

Krautsalat

Sauerkrautsalat

Fenchelsalat

mexikanischer Salat

bunter Salatmix

Schichtsalat

Feinkostsalate

weißer Heringssalat

Party-Heringssalat

Matjessalat

Eiersalat

Geflügelsalat

Champignonsalat

Spargelsalat

Krabbensalat

Party-Wurstsalat

Beilagen

warme Beilagen

  Salzkartoffeln

Bratkartoffeln

Kroketten

Röstitaler

Nudeln

Reis

Kartoffelbrei

Knödel

Klöße

Gnocci

Gemüsebeilagen

  Rotkraut

Sauerkraut

Blumenkohl & Broccoli

Grünkohl

Erbsen & Möhren

Bohnen

Champignon, Pfifferlinge & Waldpilze

Fenchel & Auberginen

Zuccini & Kürbis

Porree, Lauch & Zwiebeln

Spargel & Schwarzwurzel

Backwaren 

 Brotkorb

Partybrötchen

Baguette

Kräuter & Knoblauchbaguette

Laugenbrezel & Laugenbrötchen

Chiabatta

Fladenbrot

Bruschetta

Knabbergebäck